Smokey Chicken Burger

Nog geen beoordelingen

Ingrediënten
  

  • Kippendijen
  • Spijs van Gijs All Purpose Rub
  • Spijs van Gijs Vuur Saus
  • Plakjes spek

Instructies
 

  • Leg de kippendijen op een plank en bestrooi deze met de rub. (12,5 gram per kilo.)
  • Go, Go, Go, Fire Up The Q! Maak je BBQ klaar voor indirecte garing (110°C)
  • Bak het spek lekker knapperig.
  • Leg de kippendijen op de Q tot het een kerntemperatuur van minimaal 73°C heeft bereikt.
  • Pak een bolletje en leg de spek er op, daar boven op de kippendij en een flinke scheut Sauce!
Heb je dit recept gemaakt?Laat ons weten hoe het was!