Rattlessnake Bites

Nog geen beoordelingen

Ingrediënten
  

  • 300 gr rundergehakt
  • 15 gr “The Texan“ kruiden
  • 1 kleine ui
  • Plakjes cheddar kaas
  • Jalapeno peper
  • Circa 20 plakjes filodeeg
  • Los geklopt eiwit
  • Wicked Que Chicken & Rib Sauce

Instructies
 

  • Snij de ui en de peper fijn.
  • Fruit het uitje, en voeg daarna het gehakt toe samen met de peper en de kruiden bak dit samen tot dat dit gaar is. (laat dit afkoelen)
  • Leg een plakje filo deeg klaar en plaats hier het gebakken mengsel in naar gewenste hoeveelheid. Vouw het filodeeg dicht, en plak het dicht met de eiwit .
  • Go, Go, Go, Fire Up The Q! Maak je BBQ klaar voor indirecte garing (200°C). Plaats de pakketjes op de Q. Wanneer deze goudbruin zijn, zijn ze klaar. (Smeer ze even van tevoren in met een beetje olie).
  • Serveer eventueel Wicked Que Chicken & Rib Sauce.
Heb je dit recept gemaakt?Laat ons weten hoe het was!