
Pitabroodjes
Benodigdheden
- BBQ
- Kom
Ingrediënten
- 400 g zelfrijzend bakmeel
- 300 g volle yoghurt
- 7 g zout
- 2 el olijfolie
- 3 el LetzQ Pork Rub
Instructies
- Go,Go,Go Fire Up The Q! Maak je bbq klaar voor indirecte garing tot 200°C.
- Doe alle ingrediënten in een kom en kneed tot een samenhangend deeg.
- Verdeel het deeg in 8 gelijke porties. Rol er balletjes van en druk ze plat, tot ongeveer 7 mm dik. Leg de deegplakken op het hitteschild en sluit de deksel van je kamado. Bak ze in ongeveer 1 minuut per kant goudbruin en gaar.
Heb je dit recept gemaakt?Laat ons weten hoe het was!