Pitabroodjes

3 van 1 beoordeling

Benodigdheden

  • BBQ
  • Kom

Ingrediënten
  

  • 400 g zelfrijzend bakmeel
  • 300 g volle yoghurt
  • 7 g zout
  • 2 el olijfolie
  • 3 el LetzQ Pork Rub

Instructies
 

  • Go,Go,Go Fire Up The Q! Maak je bbq klaar voor indirecte garing tot 200°C.
  • Doe alle ingrediënten in een kom en kneed tot een samenhangend deeg.
  • Verdeel het deeg in 8 gelijke porties. Rol er balletjes van en druk ze plat, tot ongeveer 7 mm dik. Leg de deegplakken op het hitteschild en sluit de deksel van je kamado. Bak ze in ongeveer 1 minuut per kant goudbruin en gaar.
Heb je dit recept gemaakt?Laat ons weten hoe het was!