Cowboy Beans

4 van 5 stemmen

Benodigdheden

  • Barbecuepan of Dutch Oven

Ingrediënten
  

  • Ui fijn gesnipperd
  • Peper/zout
  • 270 gr zwarte bonen
  • Witte bonen in tomatensaus
  • Knoflookpoeder
  • 250-500 ml Barbecuesaus naar smaak meer of minder gebruiken
  • 500 gr Gehakt
  • Olie om in te bakken.

Instructies
 

  • Fruit de ui aan in de olie. Voeg het gehak toe en kruid deze met de peper, zout en knoflookpoeder. Roer goed door tot het gehakt rul gebakken is.
  • Voeg vervolgens de zwarte bonen en de witte bonen in tomatensaus toe en roer door het gerecht.
  • Voeg als laatste de barbecuesaus toe en laat het gerecht met het deksel op de pan 5 minuten stoven.
  • Tip: Serveer in een tortilla!
Heb je dit recept gemaakt?Laat ons weten hoe het was!