Chicken Burger

4 van 2 stemmen
Recept afdrukken Pin recept Delen op Facebook Voeg toe aan verzameling
Porties 0

Benodigdheden

Ingrediënten
  

  • Kip burgers
  • Kaiserbroodjes
  • Plakjes cheddar kaas
  • Ontbijtspek
  • Eieren
  • Olie
  • Roomboter
  • Serial grillaz pork perfection

Ingrediënten Bieten salade:

  • 1 rode biet gekookt
  • Geraspte kaas
  • Rucola sla
  • 1 Sjalot
  • 1 Bosui klein
  • ½ teen knoflook
  • 3 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 el balsamico crème
  • ½ tl witte peper

Ingrediënten sinaasappel mayonaise:

  • 4 el mayonaise
  • 2 el zonnebloem olie
  • 1 el water
  • 1 el Crazy Orange Rub
  • ½ Teen knoflook
  • 1 tl citroensap

Instructies
 

Bereidingswijze Bieten salade:

  • Snij de biet in kleine blokjes en de bosui, sjalot en de knoflook fijn. Plaats dit alles in een kom en meng dit alles door elkaar .
  • Snij de rucola fijn en meng dit met het bieten mengsel.

Bereidingswijze Mayonaise:

  • Voeg alle ingrediënten in een kom en meng deze tot de juiste dikte en smaak.

Bereidingswijze Chicken-Burger:

  • Go, Go, Go, Fire up your Q. (indirect 160°C)
  • Leg de spek in de skillet en strooi daar de pork rub op. Bak deze lekker knapperig.
  • Bak de eitjes in de skillet, en leg de kipburgers op de Q.

Notities

Opbouw Broodje, van onder naar boven:
Onderkant broodje
Mayonaise
Bieten salade
Kipburger
Cheddar kaas
Ei
Gebakken spek
Mayonaise
Bovenkant broodje
Heb je dit recept gemaakt?Laat ons weten hoe het was!