Zet de procureur in de Franky's Pork Prank Rub, en laat de rub 12 uur intrekken.

Injecteer de procureur met de appelsap.

Go, Go, Go, Fire up the Q! maak je BBQ klaar voor indirecte garing (110°C), en voeg 2 Vuur&Rook cherry of appel blocks toe.

Leg de procureur indirect op je bbq tot een kerntempratuur van 88°C.

Als de procureur de kern van 88°C heeft bereikt, smeer hem dan dik in met de Rose Garden BBQ sauce, en laat hem nog ongeveer 20 min liggen

Haal de procureur van de BBQ en laat hem 20 min rusten.

Go, Go, Go, pull that Pork!